Neben den unten aufgeführten, ganzjährig festen Gerichten, finden Sie auf unserer Speisekarte
jahreszeitlich wechselnde Angebote, die Sie Frühjahr, Sommer, Herbst und Winter schmecken lassen.
Genießen Sie jeden Tag etwas besonderes.
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Tagessuppe
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Tagespreis
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Kartoffelschaumsuppe
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4,90 €
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Linsensuppe mit Spätzle und Saitenwürste
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8,90 €
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Kleiner grüner Salat
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2,30 €
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Kleiner gemischter Salatteller
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3,50 €
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Großer gemischter Salatteller
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6,50 €
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Wurstsalat
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7,90 €
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Schweizer Wurst-Käse-Salat
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8,90 €
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Salatteller "Zwischenstation"
Knackig-frische Salatvariation mit hausgemachtem Dressing und im Sesammantel gebratener Hähnchenbrust
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10,90 €
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3 Spiegeleier mit Brot
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4,90 €
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3 Spiegeleier mit Bratkartoffeln
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6,90 €
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Hausgemachte Käsespätzle oder Spätzle mit Sauce
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8,90 €
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Ein Paar Wienerle mit Kartoffelsalat
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7,90 €
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Gleisarbeiter-Frühstück
Zünftiges Bratkartoffel-Omelett mit Speck und Zwiebeln
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8,90 €
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Cevapcici mit Pommes frites und grünem Salat
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9,90 €
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Schweinekotelett mit Letscho und
Pommes frites
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9,90 €
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„Schienenschwinger“
(paniertes Kotelett auf geröstetem Landbrot mit
Gurkensalat)
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9,90 €
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„Schniposa“
Schnitzel, natur oder paniert, mit Pommes frites und grünem Salat
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9,90 €
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Pljeskavica mit Pommes frites
und grünem Salat
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9,90 €
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"Expressgut"
Hausgemachte Sülze aus magerem Kalb- und Schweinefleisch in feinsäuerlichem Gelee mit Zwiebelsalat und Bratkartoffeln
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9,50 €
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Zwiebelrostbraten mit Brot
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10,80 €
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Raznjici 2 Spieße aus Schweine- und Kalbfleisch mit Ajvar, Zwiebeln und Pommes frites
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14,90 €
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Zwiebelrostbraten mit Pommes frites, Bratkartoffeln oder
Spätzle
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14,90 €
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Natur~Kräuterforelle, schonend gegart, mit frischen Kräutern aus unserem hausseigenen Kräuterbeet
und feinen Gewürzen, Salzkrustenkartoffeln und Minisalat
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13,90 €
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Natur~Forelle, knusprig gebraten, mit Mandelbutter, Salzkrustenkartoffeln und Minisalat
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13,90 €
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Warmes Schokosoufflé, aussen gebacken, innen flüssig wie
eine Trüffelpraline, mit Gewürzkirschen und Sahnehäubchen
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7,50 €
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Schwarzwald-Eisbecher
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5,90 €
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Schwäbischer Ofenschlupfer mit Vanillesauce
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6,90 €
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Fragen Sie nach unseren hausgemachten Sorbet- und Eisvariationen:
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Creme-Eis (nur 8 % Fett) und Sorbets je Kugel
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1,80 €
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Hausgebackene Torte
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3,50 €
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