Tagessuppe

Tagespreis

Kartoffelschaumsuppe

4,90 €

Linsensuppe mit Spätzle und Saitenwürste

8,90 €

Kleiner grüner Salat

2,30 €

Kleiner gemischter Salatteller

3,50 €

Großer gemischter Salatteller

6,50 €

Wurstsalat

7,90 €

Schweizer Wurst-Käse-Salat

8,90 €

Salatteller "Zwischenstation"
Knackig-frische Salatvariation mit hausgemachtem Dressing und im Sesammantel gebratener Hähnchenbrust

10,90 €

3 Spiegeleier mit Brot

4,90 €

3 Spiegeleier mit Bratkartoffeln

6,90 €

Hausgemachte Käsespätzle oder Spätzle mit Sauce

8,90 €

Ein Paar Wienerle mit Kartoffelsalat

7,90 €

Gleisarbeiter-Frühstück
Zünftiges Bratkartoffel-Omelett mit Speck und Zwiebeln

8,90 €

Cevapcici mit Pommes frites und grünem Salat

9,90 €

Schweinekotelett mit Letscho und Pommes frites

9,90 €

„Schienenschwinger“
(paniertes Kotelett auf geröstetem Landbrot mit Gurkensalat)

9,90 €

„Schniposa“
Schnitzel, natur oder paniert, mit Pommes frites und grünem Salat

9,90 €

Pljeskavica mit Pommes frites und grünem Salat

9,90 €

"Expressgut"
Hausgemachte Sülze aus magerem Kalb- und Schweinefleisch in feinsäuerlichem Gelee mit Zwiebelsalat und Bratkartoffeln

9,50 €

Zwiebelrostbraten mit Brot

10,80 €

Raznjici
2 Spieße aus Schweine- und Kalbfleisch mit Ajvar, Zwiebeln und Pommes frites

14,90 €

Zwiebelrostbraten mit Pommes frites, Bratkartoffeln oder Spätzle

14,90 €

Natur~Kräuterforelle, schonend gegart, mit frischen Kräutern aus unserem hausseigenen Kräuterbeet und feinen Gewürzen, Salzkrustenkartoffeln und Minisalat

13,90 €

Natur~Forelle, knusprig gebraten, mit Mandelbutter, Salzkrustenkartoffeln und Minisalat

13,90 €

Warmes Schokosoufflé, aussen gebacken, innen flüssig wie eine Trüffelpraline, mit Gewürzkirschen und Sahnehäubchen

7,50 €

Schwarzwald-Eisbecher

5,90 €

Schwäbischer Ofenschlupfer mit Vanillesauce

6,90 €

Fragen Sie nach unseren hausgemachten Sorbet- und Eisvariationen:

Creme-Eis (nur 8 % Fett) und Sorbets je Kugel

1,80 €

Hausgebackene Torte

3,50 €